浦和美園駅や東川口駅が最寄の内科・糖尿病内科・循環器内科 しみずクリニックふさです

初めての調理実習

第2回『楽しく学べる糖尿病教室』が修了しました

第2回『楽しく学べる糖尿病教室』が修了しました

12月22日は第2回の調理実習でした。
当日のメニューは、簡単パエリア風と鶏肉と赤ピーマンのビネガー煮、蒸し野菜とヤンソンでした。
Xmasが間近だったので、おからの紅茶シフォンケーキも作りました。
ケーキはもっと膨らむはずだったと、管理栄養士の作山さんは残念がっていましたが、おいしかったです。

パエリアも水加減が難しかったけれど、みんなで和気あいあいに話しあいながら作りました。



1月19日に第2回のグループも修了を迎えました。 



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